【作り方】鳩サブレを自分で作る方法【面白い】

鳩サブレは明治27年（1894年）に鎌倉の地で誕生しました。
なんてことはほとんどの人は知っていると思います。


そんな鳩サブレを自分で作ろうとする人のブログを発見しました。
めちゃくちゃ面白いです。→鳩サブレ自作する人


最初はグリルを使って焼いていたようですが，
途中からオーブンが登場します。


このオーブンが登場するまでの期間が1年という長さ・・・
もっと早くオーブンを使えばいいのに，
色々と試行錯誤していくところが素晴らしいと思います。


今の時代，名古屋コーチンサブレっていうものもあるんですね（笑）

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